旨いが幸せ

食べる事に一生懸命です

パスタヌードル完熟トマトのアラビアータ

皆様、ごきげんよう。

実家に帰省して身に付けた、1㎏の体重が戻りません(。´Д⊂)💦 り です。

今週末も雨模様の中、如何お過ごしですか??

さて、ちょっと重くなったお腹を気にしつつ、本日ご紹介しますのは、こちら↓

以前にも、カップヌードルからパスタシリーズは出ておりましたが、今回はスープパスタで、麺も平打ちのフェットチーネのような形状です。

油揚げ麺ですが、ちゃんとデュラムセモリナ粉使用のパスタです。ほ~ぅ…それはそれは…

と、言うワケで今回も熱湯5分ですが今回は、撮影や猫舌や、言うてもカップヌードルやとかなんやかんや理由を付けつつ、3分でオープン❗

良い匂い~(*´∀`)アラビアータ~♪です。

トマト、バジル、ガーリック❗

そんなスープなんで、とても美味しいです。少しとろみもあり、鷹の爪もピリッと効いて良い仕事してます。

具材は貧相ですが、ベーコンのお出汁も出ていて、ほんまに美味しいっす😆💓

パスタは、箸で持ち上げると、うどんに見えそうだったので、今回は色気付いてプラスチックのフォークで(笑)❗

これがまた、滑る滑らないって、滑るのよ~、上手く掬えないの~💦奥さ~ん(。>д<)💦シッパイ💦

で、肝心な味や食感ですが、早めに食べ始めた事が良かった❗食べ始めは、もっちり食感のパスタでした♪良いやん、これ♪

と、思ったのも束の間…掬いにくいフォークに加え伸びるスピードが早く、途中からカップうどんっぽくなり…ゴール直前には、完全にカップうどんの食感…チーン…(;´д`)💦

わざわざパスタにしなくても、何なら創作うどん枠でも良かった感が拭いきれない感想と相成りました。

ただこれ、スープはほんまに良い出来なんで、パスタをどうにか改善して次回も果敢に販売して頂きたく、本日はこの辺で…ほな(゜∇^d)!!

ビジュアル的にイケてる夕飯集

皆様ごきげんよう。

台風が通りすぎた地域の方、現在進行形の地域の方、二次災害含め、皆様充分に警戒下さいm(__)mペコリ

さてワタクシの土日と言えば、身内に不幸があり緊急帰省いたしまして、カップ麺はお休みしておりました。

放置しっぱなしもアレ(←どれやねん‼)なんで、ここ数ヶ月くらいビジュアル的にイケてる夕飯を意味なく写メっておりましたそちらを、コメントと共にご紹介致します🎵


↑日本酒呑みたくなりますね~🍶

野菜、足りてないですが(;´д`)💦

↑何気にパン屋のバゲットが一番旨かった(笑)❗白ワイン下さい🍷

↑オナス🍆(見えないけど…)が、豚バラの脂を吸って、超ジューシー✨

🍺下さい。

↑キノコとおろしポン酢のハンバーグには、ご飯🍚必須❗おかわり無料❗

↑茹で卵と玉葱たっぷりのタルタルソースをワッサリのせたエビフライ🍤は最強❗

strong・ZERO(レモン)も、進みます🎵

以上、ビジュアル的にイケてる夕飯を、独断と偏見で撮影、コメントと共にお送り致しました。おつきあいありがとうございました、ほな(゜∇^d)!!

あんかけすぱ用

皆様ごきげんよう♪

ここ最近、パッとしない天気が続いておりますが、如何お過ごしですか??

今回は、実家に帰省中にスーパーでGETいたしましたこちらを紹介↓

ヨコイさんは、名古屋で有名なあんかけスパのお店です。

湖国のスーパーでも、あんかけスパのレトルトソースは案外手に入るのですか、あの独特な太いパスタはなかなか見つけられません、て事で、実家に帰省すると何故か必ずお買い上げ(笑)💦

で、買ってもあんかけスパにする訳でもなく、この丸太な麺をただひたすら楽しむのです❗

麺の茹で時間は、11~13分とあります。

今回、こいつに挑むのは3回目…

過去13分茹で→まだ固いやん(泣)

16分茹で→嘘やろ…まだ固いΣ(゜Д゜)!

と、いう悲惨な結果になりましたので、今回は18分で挑みました(2分てまた微妙…💦)。

専用ソースではないですが、傍らで調理してました麻婆豆腐をかけて頂きます🍴🙏

フォークでくるくる巻くとこんな感じ。

丸太い麺がお解り頂けますか??

そして、麺との戦い3回目にしてようやく勝利をおさめました❗モッチモチ(*´艸`)💓

この食感を求めていたの~抱きっ💕

麻婆豆腐も一応、あんかけみたいなモノですから、麺とそれなりに仲良く美味しく仕上がりました。

と、まあ一人でニヤニヤしながら頂いた火曜の寒い(色んな意味で)晩でした…

このスパゲッティには、あんかけ以外にどんなソースが合うんでしょうかね??

ぼちぼち試してみたいです。ほな(゜∇^d)!!