旨いが幸せ

食べる事に一生懸命です

IPPUDOトムヤムクン豚骨

皆様、ごきげんよう。

此度のご訪問ありがとうございますm(_ _)mペコリ

湖国は深夜のうちに台風が駆け抜け、今は少しの風と、雨雲が残っています。

これから台風が接近する地域の皆様、くれぐれも警戒下さいませm(_ _)m

さて、台風一過の本日の朝麺はこちら↓

セブンイレブン限定のカップ麺。

海外支店の一風堂からカップ麺で逆輸入…で合ってるかな💦

ピンクのパッケージが何ともカワユい、トムヤムクンと、豚骨のマリアージュです。

久々の熱湯5分待機から、ペーストを投入❗

食べる前から、レモングラスとパクチーの香りがします。いただきます🙏

スープをすすっと…フムフム…香りはまさにトムヤムクンですが、酸味も辛さもかなり控え目です。そして、豚骨効果なのか(?)クリーミー且つ、超絶まろやか~(*´∀`)♪

透明感すら伺える、黄みを帯びたノンフライ麺。これがまた、もっちり食感でやだ、これ美味しい~(*´艸`)💓

トムヤムクンと言えば、忘れてはならない具材のエビは、それなりに入っていますが、数に反して味覚的存在感はあまりありません。

玉子は少な目ですが、むしろこちらの方が存在感はあったかも💦

とは言え、たくさんのエビは、見た目が華やぐから、それで良いんですヾ(*≧∀≦*)

ムチムチ…ズルル…と、ごちそうさまでした🙏

前途の様に、刺激はかなり控え目なトムヤムクンで、何ならもっと辛さが欲しい気もしなくはないのですが…それ以上にマイルドでクリーミーなスープと、麺の美味しさが堪らんっ(゚∀゚*)(*゚∀゚)♪♪

な、一杯でした。

限定と言わず、セブンイレブンに常時置いて欲しい…とりあえず、明日また買う…ワタクシ、虜になる一杯でした、ほな(゜∇^d)!!


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キムチラーメン

皆様、ごきげんよう。

此度のご訪問ありがとうございますm(_ _)mペコリ

ほんの少~しだけ、暑さが和らいだ気がします。言うても夏なので、絶賛汗まみれなワタクシですが、数日前の肌がピリピリ痛いような異常な暑さは、ひとまず峠を越したかな、と。

8月末に、異常な暑さ、第2弾が来るそうな…いや、今はその前に万全な台風対策を(*`・ω・)ゞ❗

そんな本日の朝麺はこちら↓

輸入雑貨店にて購入。

何気に麺量88gのBIGサイズ💓お値段¥178.-

ハングル文字が書かれていますが、キムチラーメンですが、原産国はタイです。

熱湯3分待機後、蓋の上で温めたこちら↓

レトルトキムチを投入して完成🎵

…真っ赤だ…いただきます🙏

スープは馴染みあるキムチ味で、なかなかに辛いです。伊達に赤いビジュアルではない辛さです。

レトルトのキムチ具材が馴染みきってない前半は、旨味と言うか、コクみたいなものがあまり感じられないですが、キムチと馴染んでくると、それなりにじわじわと旨味を感じてきました。

麺は、長いです(笑)❗

形状や何や思う前に、長っが‼ と、声に出てしまいました( ;゚;ж;゚;)ブッ

韓国産のカップ麺とは、見た目から違います。細い縮れ麺。韓国産のカップ麺同様、馬鈴薯澱粉は入っていますが、食感もプリっと歯切れ良く、スナック感もあるタイプで、以前食べたタイのカップ麺と似た感じです(だって、原産国はタイだからね😅)。

で、具材のキムチですが、量はそれなりにあり、味も美味しいし、前途の通り、スープに旨味を与えてくれます。レトルトっていうのも珍しいし。

ただ、しゃきしゃきはしてないです。歯応えは殆どないです。

でも、美味しいから気にしない(*´∀`)♪

ハフハフ、チュルチュル…と、ごちそうさまでした🙏

辛さと熱さで、夏なのに朝からよりHOTになりました、ほな(゜∇^d)!!


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ビジュアル的にむしろ地味な夕飯集①

皆様、ごきげんよう。

此度のご訪問、ありがとうございますm(_ _)mペコリ

週末にかけて、台風12号が日本縦断するとかしないとか…今年は初夏の爽やかな響きとは裏腹に、大雨や、アタマオカシイくらいの暑さや、日本津々浦々、何やかんや自然の脅威に晒されてますね~💦

皆様、引き続き警戒下さいませ💦

さて、イケてるビジュアルの夕飯もあれば、ホンマにごく普通もあり。

さらには、地味なのに何故か写メってしまった時もある。

せっかくなので、表舞台に送り出すべく、地味な夕飯集第1弾をお届け致しますヾ(*≧∀≦*)

↑ブリカマ塩焼き、サラダとか茹で玉子とか。

見た目は地味だけど、焼きたてのブリカマの脂がじゅわじゅわ~って音を立てて、食べるとふっくら…うんまぁ~…(*´艸`)💓でした。

↑ニンニクたっぷり餃子。娘と餡を作り包み、主が焼く、の、家族共同作業❗主、焼きに失敗して皮がふにゃふにゃ(笑)❗❗

↑人生で初めて、鯖を炊きました(鯖煮付け)。

臭くない❗オレ、天才❗と、自画自賛してしまいそうな勢いでした(笑)❗

↑タラコのスパゲッティは副菜で、メインはガラスの器の…じゃがいもと玉ねぎの冷たいスープ。娘の大好きな、ビシソワーズでございます(*`・ω・)ゞ

スープをメインに、料理の献立を考えました。

いやぁ、彩りは地味ですが、それなりにドラマがあったりして感慨深い(←かなり大袈裟に言うてみた。笑)!!

第2弾…あるかな…ありそう。大概は地味なんやもんな…ほな(゜∇^d)!!


カップ麺じゃないけど…

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