旨いが幸せ

食べる事に一生懸命です

やみつき屋 辛味噌キムチ

皆様、ごきげんよう。

此度のご訪問、ありがとうございますm(_ _)mペコリ

アーティスティックに、画面にヒビがいった我相棒の📱…操作も不安になってきたので、修理に出しました。2週間ほどお別れで、代替え機をお借りしております。

そんな本日の朝麺はこちら↓

これは、味に想像が付きやすそうなカップ麺…安定感ある゛美味しい゛に出会える予感…

ってな訳で、熱湯4分、茹で玉子でも作りながら待ちまして…オープン(*^▽^)/ペロ~ン★☆♪

辺り一面キムチ畑に、ちらほらネギ。今回も、good-looking・カップ麺(*´艸`)♪♪

いただきま~す🙏

スープはその名前からして味噌ベース。ほんのり味噌の甘さが感じられます。でも、強烈に強い味噌をアピールしてきません。

麺は、太めで、平たい縮れ麺です。

なかなかにワイルドな面持ちですが、ごわごわした食感ではなく、むっちりとしています。縮れているのでスープとよく絡みます。

たまにスープの中のゴマも拾ってきて、プチっと良い仕事してくれます。

ただ、ちょっと湯戻りにムラがあって、粉末スープがびっしり付いてる部分が戻りきっていなかったりしますが、細かい事は気にしな~い♪

で、具材の主役、キムチさん。

フリーズドライのブロックで入っていて、量も良いけど質も良い❗

しゃきしゃきの食感に、程よい酸味…キムチの味がスープに溶け出すので、ゴイゴイ前に出てない味噌と仲良くマッチしています。

辛みは、キムチが美味しく食べられるなら、平気な辛さレベルです。

ズバズバしゃきしゃき…ごちそうさまでした🙏

やっぱり安定感ある美味しい一杯でした、ほな(゜∇^d)!!


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中華そば 四つ葉

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酷暑を通り越し、命の危険を感じる暑さが広い地域で継続中ですが、水分補給をお忘れなく、心も身体も元気に健やかに乗り切って参りましょう❗

そんなある日、ワタクシ📱を地面に落としてしまい、画面がひび割れてしまいました。もうね、こんな壁紙ありそうってくらい、アートなヒビの入り方に、奇跡すら感じました(暑さで完全に頭がおかしくなってる感満載)。

さて、蝉の鳴き声と共に今朝の朝麺はこちら↓

一度は食べたい名店の味…シリーズもんなんかな…蛤出汁のラーメンです。

このお店監修ではないと思いますが、過去、何度となく蛤出汁のカップ麺は売られていて、その都度食べてる気がします。

熱湯3分、サクサク行くでぇ~❗

と、液体スープを投入し混ぜて、いただきますっ🙏

スープは、予想を裏切らない芳醇な貝出汁です。二枚貝独特のエグみ(ここでは良い意味)というか、苦みというか…インスタントなのに、滋味深~い、身体に良いモノ食している錯覚。

でね、甘みとオイル感があるんです。

…鶏油かな…??なのに少しバターっぽく感じつつ、まぁ旨いからいいやヾ(*≧∀≦*)❗

麺は、縮れと角のある中細(?)の油揚げ麺です。加水も低めで、パツッとした歯触りです。…可もなく不可も特になく…。

スープがせっかく美味しいので、麺にももうちょっと頑張ってもらいたかった…

具材は蛤のエキス入りのつくね、ネギ、メンマです。エキス入りのつくねは、わりと量はありました。

ゾルゾルゾル…と、ごちそうさまでした🙏

実は、このカップ麺…食べるの2回目なんです。

蛤出汁は大好きですが、そんな素敵な理由ではなくて…最初に食べた時に寝ボケ過ぎてて、最後まで、液体スープを入れ忘れて完食してしまって…今回はリベンジ(笑)❗

因みに、液体スープ入れなくてもスッキリ貝出汁スープで美味しかったです( v^-゜)♪

ほな(゜∇^d)!!


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カップヌードル 珍種謎肉 ガーリックシュリンプ

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連休最終日も朝から暑っちぃですわ😵💦この暑さ、いつまで続くかなぁ~不安過ぎる…不安しかないっ(。>д<)

そんな本日は、こちらでございます↓

第1弾は、スモークチリなしょう油味、みたいな…ワタクシは、買ってないのですが、主が何故か気に入って2~3回買って食べていたので、ちょっと横から摘み食いした程度。

決して悪くはないですが、主がそこまで気に入る理由は理解出来ませんでした、ごめんなさい(_ _(--;

今回の第2弾は、ガーリックシュリンプ💓

謎肉は、エビ謎肉とあります。エビ好きなら、無言で手にしてしまいます(*´艸`)

しかも見て↓❗

ぷりっとした新食感💓ぷりっとした…この響き…堪らん😍😍

カップヌードルなので、熱湯3分で、あっΣ(゜Д゜)❗っと言う間に出来上り~

ぅわをっΣ(・ω・ノ)ノ具沢山な、大変よろしいビジュアル💓good-lookingカップ麺(*´艸`)💓

ではでは、いただきま~す🎵

スープは、シーフードにガーリック風味。ノーマルなシーフードと比べると、ちょっと物足りないのは、イカが入ってないからなのか…とは言え、これはこれで、美味しいですょ( v^-゜)♪

麺は、おなじみのヌードル麺。以前は頼りない感じが、あまり好きではなかったヌードル麺ですが、スープとの一体感は伊達じゃないな、と、今更ながら感心してしまいます。

さて、そして気になるエビ謎肉は……をん…??

ぷりっ、何処行った(゜Д゜≡゜Д゜)??ぷりっ、が居ぃひん…変わりに、ほわっ、がおる❗何てこった…(´д`|||)💦

しかしながら、このほわほわエビ謎肉、数はたくさん入っていました。

んも~、これなら最初からほわほわ食感って書いといてよ~、騙された感が半端ないわ~💦

とか何とか文句垂れつつ、ごちそうさまでした🙏

まぁ、ツッコミ所は満載ですが、お味は普通に美味しかったし、ほぁほぁ食感が気になる方は、是非試してみて下さいね、ほな(゜∇^d)!!


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