旨いが幸せ

食べる事に一生懸命です

我流麺舞 飛燕

皆様、ごきげんよう。

此度のご訪問ありがとうございますm(__)mペコリ

ところで、桜っていつ散ったのか…今年はそれすら気付かず過ごした己の余裕のなさに、少し寂しい気持ちです…来年は散りゆく桜を今年の分も満喫したいです😌

さて、そんな切ない気持ちを少しでも緩和してくれる土曜朝の一杯はこちら↓

漢字がいっぱい(笑)❗ヤマダイとお店とのコラボです。

やっぱりお店は存じ上げないので、カップ麺として、今回も熱湯5分待機で味わってみます。

醤油ラーメンのようなビジュアルですが、塩ラーメンです。そして、焦がしラードの芳ばしい香り…いただきます🍴🙏

スープは鶏ベースの塩味ですが、焦がしラードの脂分や香りが効いていて、魚介系の味もします。なかなか力強いスープ、美味しい🎵

麺は太くてもっちり弾力があります。

5分ではちょっと解れ難かったです。

少し時間が経った方がスープに馴染んで美味しく感じました。

具材はチャーシュー、もやしと、ネギがちらほら…

もやしは細かいですが、歯応え良くしゃきしゃきです。

チャーシューは薄いです(笑)ただ、写真のチャーシューに近い肉と脂感が、個人的に感動したので、これも写メってみました(笑)❗

ね??

こりゃ、今回も大正解💮幸せ~…ずるずるずず~…とごちそうさまでした🍴🙏

ただね、スープを完飲しちゃうと1日分の塩分を軽~く越えちゃうので、そこは気を付ける方は気を付けましょう、ほな(゜∇^d)!!

×

非ログインユーザーとして返信する

あと 2000文字

※は必須項目です。