旨いが幸せ

食べる事に一生懸命です

ラーメン 赤龍 辛子みそ味

皆様、ごきげんよう。

此度のご訪問、ありがとうございます(o・ω・o)

修理に出しておりましたmy・📱スマホを、昨日取りに行きました。

料金は無料で…何気にバージョンアップされ新品になって帰ってきたΣ(゜Д゜)‼️

ありがとう、そ◯と◯◯◯(^з^)-チュ☆

さて、本日の朝麺はこちら↓

名前が格好いい‼️

今回はお湯入れ待機でなく煮込み仕様。暑いけど朝から頑張りますo(^o^)o

煮込み時間3~4分…アバウト~(笑)。と、ナメ腐って作っていたら……

玉子が崩れ悲惨なビジュアルになりました、調子こいてすみませんでした、赤龍さん…。(ノД`)💦💦

気を取り直して、いただきます🙏

スープは白味噌っぽい甘味を感じてから、味噌の塩分が、ゴイっと顔を出す、とてもストレートなお味です。規定より湯量を多くした方が、あまり塩分に邪魔されず、マイルドなみそ味が味わえると思います。

見た目ほんのり赤いし、それくらい解るわ💢と、お叱りを受けそうですが、辛子みその辛子は、唐辛子です。主にラー油で演出してます。

……昨日、アホみたいに辛い味噌ラーメン食べたせいで、ピリっとも感じない悲しさ…確実に食べる順番間違えました(/o\)💦

麺はストレートな棒ラーメン。伸びにくく、スパっとしております。

棒ラーメンって、案外汎用性高いなぁ…と、改めて思いました。

スルスル…スパスパ~…と、ごちそうさまでした🙏

はい、塩分&カロリー補給終了‼️今日もダラダラ過ごすぞ~( v^-゜)♪

ほな(゜∇^d)!!


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