旨いが幸せ

食べる事に一生懸命です

マルちゃん製麺 トリュフ香る鶏白湯

皆様、ごきげんよう。

此度のご訪問、ありがとうございます(*´∀人)💓

本日の朝麺は、マルちゃん製麺から、期間限定で発売された、トリュフの…トリュフ…先週も確か貝のお出汁で食べたなぁ。流行り??

熱湯5分待機後の、後入れの粉末スープと液体スープを入れて、いただきます🙏

って、実は寝ぼけて粉末スープ先に入れてしまいました…💦

で、いただきます、の前に液体スープを混ぜ混ぜするわけですが、食べる前から湯気の匂いがスゴいです。これがトリュフの匂いですか??先週も書きましたが、トリュフの匂いを嗅ぎ倒した事がないので強く断言できませんが、多分、そう。

匂いは激しいですが、主に鶏を軸にしたスープの邪魔はしてなくて、しっかり肉系の出汁の味を感じます。え~?何これ、不思議旨~い✨✨

麺は、中太で平打ち気味で、もっちり多加水です。さすが、麺を売りにしているシリーズだけあって、クオリティの高いノンフライ麺に仕上がってます。つるりと滑らかなので今回も慎重に啜らなければ…せっかくの食感を楽しまないのは勿体ないですからね~(*´-`)🎵

具材は、鶏団子がそれなりに入っていて、ほわっと食感でほど良く味付けされていて、美味しかったです。

チュルチュル…チュルリ…と、ごちそうさまでした🙏

本日も大満足な朝麺でした。

以上、歯医者の待合室からお送り致しました、ほな(゜∇^d)!!


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