旨いが幸せ

食べる事に一生懸命です

鶏のすき焼き

皆様、ごきげんよう。

此度もご訪問ありがとうございますm(_ _)mペコリ

さて、小4娘ヨガシリーズ(笑)❗

昨日の土曜、初のヨガを体験した娘。気に入った模様で、続けたいと申請されました。あ~…また教室探しか…と言うのも、実はその週に行く予定をしていた教室に、一旦お断りされてしまったのです。

指導してくれる方が、家庭の都合で実家に帰省するそうで、ヨガ教室も閉めてしまうから、2、3回しか見られないのはむしろ失礼だから、といった理由でした。

楽しみにしていた娘はモチロンがっかり…急に探しても教室は見つからず…閉めてしまうまでは通わせて下さい、と、お願いしたところ、数回しか見れないけど、それでも良いなら…と、何とか引き受けて貰えました💦

と、全米が涙するストーリーを展開していた訳なんですが、次回:かあちゃん、さらに教室を探す、の巻❗

このシリーズ、だんだん長くなってきたなぁ💦

そんな昨夜は、鶏のすき焼き🎵

地鶏肉が見切り品で売っていたので、冷蔵庫の半端な残り野菜を加え、娘と二人の細やかな贅沢です(主は夜勤明けで爆睡のため二人で贅沢😁)🎵

すき焼き鍋はないので、フライパンで調理しました。

地鶏は良い歯応えで、噛む程に鶏の旨味が感じられます。皮も、コリコリとした独特な食感。あ~…鶏肉ってこんな味だったなぁ~…と染々しながらの、芋焼酎…極楽~✨✨

〆のうどんまで、美味しい夕飯でした😊💓

ほな(゜∇^d)!!

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